看吐了......这几家餐饮店被曝光！

为强化网络餐饮食品安全监管，进一步净化网络餐饮服务领域市场秩序，规范网络餐饮经营行为，防止餐饮浪费，赫章县市场监督管理局对辖区内销量较大的网红餐饮店开展随机监督检查。现将2024年第一期网络餐饮红黑榜进行公示，其中，本期有2家红榜，2家黑榜。

红榜一：

商家名称：德克士（赫章店）●汉堡炸鸡

经营地址：赫章县双河街道九零路

入住平台：美团、饿了么

上榜理由：亮证亮照经营、摆放整齐；从业人员穿戴工作衣帽规范操作；出菜口和操作间卫生干净；冰箱实物摆放整齐并密封保存；解冻库食品离地离墙、规范摆放；履行进货查验制度，票据齐全；库房物品离地离墙整齐堆放。

红榜二：

商家名称：霸王茶姬（新天地店）

经营地址：赫章县双河街道新天地

入住平台：美团、饿了么

上榜理由：亮证亮照经营、摆放整齐；从业人员穿戴工作衣帽规范操作；食品离地离墙、规范摆放；标签齐全；履行进货查验制度，票据齐全；食品添加剂实行“五专”管理；明厨亮灶；清扫工具专区存放；店内张贴有反餐饮浪费提示；店面环境卫生干净整洁。

黑榜一：

商家名称：老党校徐家炒饭

经营地址：赫章县双河街道小河东四路

入住平台：美团、饿了么

上榜理由：从业人员未规范着装；冰箱污渍较多未及时清理，内放食物未生熟、荤素分开，食物未加盖或覆膜；地面污渍、残渣较多；厨房垃圾桶未带盖；清扫工具未独立存放；食品与非食品混放，摆放混乱，未离地离墙；耗油开盖后未按规定冷藏保存；灶台未及时清理。

黑榜二：

商家名称：正宗黄焖鸡米饭

经营地址：赫章县双河街道小河西二路

入住平台：美团、饿了么

上榜理由：从业人员陶某无健康证；消毒柜内餐具未清洗干净；从业人员未戴口罩和帽子；冰箱内食物未生熟、荤素分开，食物未加盖或覆膜；食品未离地离墙存放；厨房垃圾桶未带盖；厨房内设有卫生间。

下一步，赫章县市场监督管理局将督促黑榜网络餐饮提供者对检查发现的问题隐患逐一整改到位，同时，加大对辖区内网络餐饮提供者的检查力度，营造良好的网络餐饮环境。

编   辑｜李   茜

编   审｜吴   芳

监   制｜杨廷兵

总监制｜朱光伦

来   源｜赫章县市场监督管理局

投稿邮箱：[e-mail]

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